«Ora riesco a salire le scale molto meglio, vedo la differenza ogni giorno», dice Hubert*, 54 anni. Da un anno segue un programma di sport e nutrizione che gli ha fatto perdere «circa 45 kg». È passato da 133 a 89 kg, per 1,80 m di altezza. «Non ho ancora finito, il mio obiettivo è scendere a 83 kg. So anche che la cosa più difficile sarà mantenere il livello desiderato», anticipa il residente del Lussemburgo.

Questo risultato spettacolare è stato ottenuto «grazie a cambiamenti importanti nell'alimentazione», con l'eliminazione quasi totale dell'alcol e dei «cioccolatini e dolciumi». Ha anche limitato il pane e si accontenta di «uno spuntino leggero a base di cereali al mattino», mentre riso e pasta hanno lasciato il posto a pesce, verdure e pollo. «Ci si doveva abituare, ma si fa».

«La mia pressione è diminuita»

Ora riesco a salire le scale molto meglio, vedo la differenza ogni giorno.

Parallelamente, segue un allenamento sportivo regolare con un coach, Bastien Miest. «Comincio sempre andando a casa delle persone. Apro il frigo e gli armadi per valutare le abitudini alimentari». Tuttavia, trova molto spesso «alimenti che non si dovrebbero mangiare», sorride. Poi prepara un preventivo e soprattutto un programma alimentare e sportivo. «Non ci devono essere cambiamenti troppo radicali, altrimenti le persone non resistono».

L'obiettivo è ritrovare una silhouette più snella, ma non solo. «Mi sento meglio, riprende Hubert, subito dopo un esercizio di muscolazione. La mia pressione è diminuita e anche i miei valori del sangue sono migliorati», dice. «La cosa più difficile è forse ancora fare attenzione quando vado al ristorante. Ma ho amici che non bevono alcol, quindi questo aiuta!».

Mi sento meglio, riprende Hubert, subito dopo un esercizio di muscolazione. La mia pressione è diminuita e anche i miei valori del sangue sono migliorati.